検索結果（6件）

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  管理栄養士堀田　千尋2024-09-23 栄養満点！秋の味覚でおいしく健康に 芸術の秋、スポーツの秋、食欲の秋…秋は楽しみがたくさんありますよね。さまざまな食材が旬を迎える実りの多い季節、秋。夏の暑さが和らぎ行楽日和の日も増えて、食を楽しむ機会が増えるのではないでしょうか。 今回は秋が旬の食材について、その豊富な栄養素とおすすめの調理法をご紹介します。 ぜひ参考にしていただき、秋の食卓に取り入れてみてください。 ⇒ 全文を読む
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  管理栄養士小林夏希2023-08-21 中性脂肪が気になる方必見！管理栄養士オススメの食事法 健康診断の結果で中性脂肪の値が高くドキッとしたことがある方は多いのではないでしょうか。 見た目は太っていなくても数値に中性脂肪が多いと出ることがあります。 どうやって改善していくべきか悩みますよね。 今回は管理栄養士がオススメの食事法などをお伝えします。 ⇒ 全文を読む
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  管理栄養士町北　英美2023-07-19 意外と不足しがちなタンパク質、上手にとる方法とは？ あなたの1日のタンパク質は足りていますか？ タンパク質と言うと、体を鍛えて筋肉をつけたい時に摂るといったイメージが浮かぶ方も多いでしょう。 しかし、タンパク質は筋肉をつくるだけでは無く、健康的な体作りに欠かせない重要な役割をしています。 近年、共働き世帯のニーズから便利な加工食品の利用が増加し ファストフードやファミレスなどを利用する頻度も共に増えています。 その為、加工食品は比較的揚げ物や炭水化物の量が多くなりやすく 頻繁に利用すると偏りやすい傾向にあります。 また、手軽さ故に麺類や牛丼、菓子パンなど好みの食品ばかりを選ぶ事で栄養が偏り ビタミン・ミネラル食物繊維不足となり、高脂肪・低タンパク質になりがちです。 今回は不足しがちな栄養素として挙げられる、タンパク質についてご紹介します。 ⇒ 全文を読む
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  管理栄養士岡かな2023-06-30 【高LDLコレステロール】悪玉を減らす！食事改善の5つのポイント 血液検査をして、「悪玉コレステロールが高い」と言われたことはありませんか？ 「年々、数値が上がっていく」「40代になって、悪玉コレステロールの数値がぐんと上がった」 そんなお悩みもあるかもしれません。 悪玉コレステロールは、食事で改善が期待できます。そこで今回は、悪玉コレステロールを減らすための食事のポイントを5つご紹介します。 ※すでに高LDLコレステロール血症と診断されている方は、個々の体調や病態を判断する必要があるため、主治医が指導する食事を参考にしてください。また、遺伝的要因による高LDLコレステロールの場合は、薬物療法が必要な場合がありますので、主治医にご相談ください。 ⇒ 全文を読む
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  管理栄養士岡村珠春2023-05-19 実は危険？！高齢者の食欲不振 食欲不振になってしまうと食事を摂ることができなくなったり、栄養が足りなくなったりしてしまいます。 高齢者では特に食欲不振のリスクが高くなっています。 その結果、体に必要な栄養が足りなくなり、怪我や病気になりやすくなったり様々な健康リスクが発生します。 今回は食欲不振にならないためにどうしたら良いか、また、なってしまった時の改善方法について紹介していきます。 ⇒ 全文を読む
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  管理栄養士中村友也2023-05-09 管理栄養士が教える減塩の基礎と具体的な方法6選！ 高血圧や腎臓病の重症化予防に効果があると言われている減塩ですが、難しくてどうに進めていいかわからないという方も多いのではないでしょうか？ この記事では、減塩を行う際に知っておくべき基本情報と具体的な方法6選を紹介したいと思います！ ⇒ 全文を読む